紋理精雕琢，藏桌揚木香，一夕十年功，寸移亦殿堂。
榫卯文化為技藝，為善念，為真誠。春秋飛逝故人老，技熟精在風起時。
木作，于現代的年輕人而言，是個陌生而僵硬的詞彙，所有關於木作的情景記憶還停留在上世紀對於家具製造體力的辛勞與汗水裡，在科技日益發達的今天，電子數控已然成為當下年輕人生活與表達的全部，越來越少人願意親自做一些手工，對於未來的想像，漸漸變得虛幻。作為一家有著半個多世紀手作木工經驗的家具企業集團，不僅會反思歎息，更加覺得有責任、義務，去改變一些事情，傳承一些事情。永興家具事業有著半個多世紀的工藝製作基礎，畢生從業于木工工藝的哲匠達人數量眾多，創辦人一直以「一日做家具，終身家具人」為事業理念，延續臺灣工藝文化並永續傳承。
「老屋欣力」，這個在2008 年第一屆活動開始前，還不為人熟悉的名詞，短短幾年間已成了老屋再生的代名詞，在台南引發了一股重新利用老屋的風潮。幾屆活動下來，加上媒體報導的推波助瀾，探訪這些老屋再生的小景點，儼然成了古跡與美食之外，遊玩府城另一個重要的理由。2011 年2 月，古都基金會曾在推廣環保概念的Green 綠雜誌撰文，定義老屋為「屋齡三十年以上，非當代形式的完整房子。排除六○、七○年經濟起飛大量製造、複製，不具地方感的，用方塊磚、丁掛磚的販厝。不過屋齡的限制並非那麼絕對，主要取決於建築的時代感與完整性。」老屋欣力，「欣力」指的是「滿足當代使用需求，能具體展現新舊交融的美好成果」。這種老房子再利用的概念，與過去注重的古跡保存想法截然不同。沒有常民生活參與其中，老房子就算修復得再完善，仍然只是一個空殼子，「老屋欣力追求的，不只是老房子本身，而是一種對美好生活的願景！」
2015 年的6 月，《青風》採編團隊一行輾轉聯絡到古都基金會的執行長顏世樺先生，一間別有設計意味的門店，隔壁是同經營的麵包坊，看到好多細緻用心的用物陳設，順著窄樓梯往上，顏執行長就在一張大桌子前等我們。大大的窗戶、和善的笑容，一杯咖啡的溫和，顏執行長侃侃而談：第一屆活動時，就有評審發現老屋經營模式不出餐廳、咖啡店、酒吧，都可歸於餐飲業，種類不夠多樣。於是到了第二屆，老屋欣力推薦的點就納入不同的經營模式，包括民宿、二手書店、理髮店、旅行社、藝文展演空間，甚至是教會。「不可能有百分百完美的老屋經營模式，重要的是如何看見老屋裡的多元價值。」顏執行長強調說。身為臺灣近代歷史發展最悠久的城市，府城的確有許多得天獨厚的地方，也讓台南人多了一份認同的驕傲。
台南老房子不是全台最多的，卻有一種「形成面狀的群落氛圍」。老屋欣力活動的精神該是關心歷史環境發展的「集體創作」，不是任其淪為膚淺、短暫的一種流行。台南早有幾間經營已久且頗富盛名的老屋商店，如窄門咖啡、奉茶，古都基金會從推薦介紹這些老屋個案開始，希望能拓展民眾對老房子價值的認識。從第一屆的19 處老屋經營案例到第二屆的22 處，不少案例是近兩年，由一些對老房子有興趣與熱忱的年輕人投入經營的。
